デロイト トーマツ ファイナンシャルアドバイザリー合同会社 シニアヴァイスプレジデント 大谷晃司氏 Koji Otani 〈プロフィール〉有限責任監査法人トーマツ、大手金融機関を経てデロイト ト…
鈴木 郁 Kaoru SUZUKI 成城大学卒業。2013 年より㈱J.D. パワー アジア・パシフィック 代表取締役社長。20 年以上にわたり30 業界以上の顧客満足度調査を実施し、日本企業の顧客満足度（ＣＳ）…
「縁あるすべての人に愛と勇気を与え、共に成長・成功することを使命とする」「人材教育を通して、組織と個人の夢の実現と経済・社会の発展に寄与する」を企業理念に掲げる株式会社新規開拓。その…
33 歳でミシュラン３ツ星シェフになり、現在世界７カ国で２３件のフランス料理店を手掛けるアラン・デュカス氏はフランス料理界の代表的な実業家シェフだ。昨年の９月には、フランス宮廷文化の象…
小誌主催「全国ホテルマネジメントセミナー」において、2017 年より、一部会場にて公益財団法人 仏教伝道協会共催による、仏教の心からホスピタリティーの真髄を考えるコンテンツ企画を予定してい…
輸入家具をはじめとする高級家具インテリア販売の最大手のひとつ大塚家具。ホテルやレストランをはじめとしたコントラクト事業にも注力しており、東京・本社コントラクト営業部に続き昨年6 月には…
パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON（フォション）」は、フルーツ〜オープンしたことをキッカケとして、1886年に誕生したブランドだ。そして現在、フォションは世界40 カ国以上に進出、日本で…
食育の浸透に力を注いでいる服部学園の服部幸應理事長。地道な活動を通し食育基本法まで成立させた功績は大きいものがある。しかし日本人の食に関してはまだまだ問題が多いとして各地で講演を続け…
食を中心とした衣食住、ライフスタイルにかかわるすべてを通じ、より豊かな生活へのサポートをしていくことを使命とする際コーポレーション㈱。旅館事業に対する際コーポレーション㈱の基本的なス…
株式会社三越伊勢丹ホールディングス代表取締役社長執行役員、株式会社三越伊勢丹代表取締役社長執行役員を務める大西洋氏は、時代の転換点に立つ百貨店ビジネスにイノベーションを起こすため、さ…
