三回目となる緊急事態宣言が発出されるなど新型コロナウイルスの影響が長期化する中で、多くのホテル、旅館、レストランにとってはただでさえ厳しい環境であったのが、さらにそれを追い詰めるような状況となっています。本当に先の見えない環境が続きますが、その中において、もちろん目の前の緊急の課題に対応をしながらも、自分たちの現在の立ち位置と目指す方向性を見失わない大局観を持つことが求められそうです。

　感染の拡大が収まらない新型コロナウイルス。それを受け、感染拡大防止の効果に賛否あるものの、東京、大阪、兵庫、京都の4 都府県を対象に三回目となる緊急事態宣言が発出されました。私たちの業界で特に大きかったのは、時短要請に加え一部業種に対する休業要請および酒類提供の中止でしょう。それを受け、これまでは営業を継続していたものの、今回は休業をするという判断をした店舗も少なくないようです。