父上の土之助前社主、春口元編集長より、米国より戻られたばかりのサムを紹介されたのが30 余年前、以来公私にわたり親しくさせていただき、海外へ何回もご一緒しました。二人で旅したモントレー・カーメルは昨日のことのように思い出されます。一回りも違う歳が気にならないほど、当時からサムは大人でした。海外のレストラン事情など教わることは山のよう、今の私はサムとホテレスのお蔭でここまで来れたと言っても過言ではありません。貴社のますますのご発展を祈り、感謝を込めて創刊50 周年をお祝いいたします。
神田明神下みやび
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Vol.76
創刊50周年記念号 特集Ⅹ 私とホテレス~ホテレスとの想い出の数々~ Vol.76 神田明神下みやび 代表取締役 宮﨑 吉明 氏
ホテレスと太田社長と私の30 余年
【月刊HOTERES 2016年10月号】
2016年06月17日(金)