㈱ロイヤルホテル 代表取締役社長 川崎 亨 氏

リーガロイヤルホテルは昨年、おかげさまで創業80 周年を迎えました。創業より80 年、国内外の賓客を“ おもてなしの心と技” でお迎えしてまいりました。
 
さて、当ホテルでは1976 年より約40 年にわたり、調理スタッフを中心とした海外研修を続けています。これまでに100 名を超えるスタッフが海外研修を経験。ミシュラン3ツ星レストランや世界の最高級ホテルで料理やサービスを学ぶだけでなく、海外生活を通して文化やライフスタイルを肌で感じ、感性にも磨きをかけてまいりました。
 
また、2012 年からは外国人の英語専任講師を採用し、スタッフの語学研修をさらに強化しています。
 
受け継ぎ育んできた「おもてなしの心と技」をこの先の未来へとつなぎ、世界へと広げていくためにも、あらゆる分野での「匠」を育て、ホテルが“ 匠集団” となっていくことを目指しています。
 
リーガロイヤルホテルは昨年、おかげさまで創業80 周年を迎えました。創業より80 年、国内外の賓客を“ おもてなしの心と技” でお迎えしてまいりました。
 
さて、当ホテルでは1976 年より約40 年にわたり、調理スタッフを中心とした海外研修を続けています。これまでに100 名を超えるスタッフが海外研修を経験。ミシュラン3ツ星レストランや世界の最高級ホテルで料理やサービスを学ぶだけでなく、海外生活を通して文化やライフスタイルを肌で感じ、感性にも磨きをかけてまいりました。
 
また、2012 年からは外国人の英語専任講師を採用し、スタッフの語学研修をさらに強化しています。
 
受け継ぎ育んできた「おもてなしの心と技」をこの先の未来へとつなぎ、世界へと広げていくためにも、あらゆる分野での「匠」を育て、ホテルが“ 匠集団” となっていくことを目指しています。
 
 
㈱ロイヤルホテル
http://www.rihga.co.jp/index.html