昨今ターゲットセグメントの中で特にインバウンド市場をはじめとする観光市場が注目を集めています。そのような環境下において、シングルユースからダブルルームへと変更し収容人数を拡大する、あるいは2 室を1 室化してツインルームを増設するなど定員数拡大を検討しているホテルも多いのではないでしょうか。そこで今回は、収容人数を拡大させる場合の留意点について触れてみたいと思います。
第3回
北村剛史 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜
第169 回『ホテルの収容人数変更に伴う留意点』
2015年05月08日(金)