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今回は、特に全国で多い宿泊特化型ホテルに関する需要分析を改めて考えてみたいと思います。1スタークラスはおおむね10m2から15m2台が多いものと考えらます。顧客ターゲットとしては、観光需要の受け皿としては客室面積として厳しく、ビジネスシングルユースが中心とな…
ポストコロナ時代における宿泊業界を取り巻く環境は、建築費の高騰、土地価格上昇局面、電気や水道等エネルギーコストの上昇、スタッフ確保難及び人件費の上昇、さらに各種原価の高騰と、大きく変化しています。
宿泊業界におけるSDGsに対する取り組みは、大きな広がりとともに、より深く、本気の取り組みが進められており、またそのような取り組みを実践している施設に対するさまざまな支援が世界的に拡大しています。そのような取り組みを支援する組織もさまざまに進化してお…
今回は、昨今ニーズが拡大しているブランデッドレジデンスについて触れてみたいと思います。ブランデッドレジデンスとは、ラグジュアリーホテルに隣接する等により、ブランドを冠したレジデンスであり、ホテルが提供するさまざまなサービスを同時に享受できるハイク…
今回は、筆者が昨年執筆させていただきました「ホテル・旅館業再興」の要約版をご紹介させていただきたいと思います。
世界的に観光関連産業は、人口および GDP増を背景に、コロナ禍前まで堅調な成長を続けてきました。観光関連産業は、地域に根差しており、力…
