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VOL.32 2016年新年号 新春企画 わが社の“人”への約束 VOL.32 ㈱ゼットン 代表取締役社長 稲本 健一 氏

店づくりは人づくり

【月刊HOTERES 2016年01月号】
2016年01月08日(金)
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㈱ゼットン 代表取締役社長 稲本 健一 氏

  私ども㈱ゼットンは、「店づくりは街づくり」、「店づくりは人づくり」というテーマをかかげ、ここまで20 年店舗の運営をしてまいりました。人はまさしく飲食店そのもの。人なくしては、飲食店は成り立ちません。私ども「働く側の働き方」、「お客さまのお店の使い方」が多様化していく上で、新しい働き方が求められていると強く感じております。店づくりをするものはそこを敏感に汲み取りながら、求められているものを表現し、人づくりを、そして店づくりをしていくべきなのです。今後、女性そしてシルバー層はもとより外国人の方々の雇用も積極的に行なっていく取り組みをしていこうと考えております。これからも「店は人なり」を強く意識して、未来を創っていこうと考えております。
撮影:yu kaida
 
㈱ゼットン
http://www.zetton.co.jp/

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