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レストラン/RESTAURANT/

2017年01月13日(金)
NEWS ホテル
2017年新年号 特集Ⅱ 私が求める後継者の資質
2017年新年号 特集Ⅱ 私が求める後継者の資質
組織を経営していくなかで、次代を担う「後継者」の育成は何よりも不可欠だ。そこで本誌ではホテル・外食業界より19 名の方に、…
2017年01月13日(金)
ホテル
2017年新年号 特集Ⅰ わが社の10年後
2017年新年号 特集Ⅰ わが社の10年後
迫る2020年の東京五輪、昨年12月のIR法(推進案)の可決など、業界に明るい展望が見いださ れている。このような追い風がふくな…
2017年01月13日(金)
連載
森田 司 離職防止 ――若手と女性のハイパフォーマーの育成・定着・採用による経営改善 第2回
『育児介護休業法』への対応による「ハイパフォーマーによる経営改善」
森田 司 Morita Tsukasa 一般社団法人クオリティ・オブ・ライフ 創造支援研究所 理事長 〈Profile〉1968 年生まれ。企業の…
2017年01月13日(金)
ホテル 連載
柴原陽子  人を育てるコーアクティブ・コーチング®  第一回 コーチングを文化に
第一回 コーチングを文化に
株式会社ウエイクアップ ラーニング事業本部チーフディレクター 柴原陽子 〈プロフィール〉大阪生まれ。1986 年ヒルトン大阪…
2017年01月13日(金)
インタビュー ホテル パートナー
新年号スペシャルインタビュー  学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長 服部幸應氏に聞く
3年後に迫った東京オリンピック・パラリンピック 本気で考えたい「選手の食事」
食育の浸透に力を注いでいる服部学園の服部幸應理事長。地道な活動を通し食育基本法まで成立させた功績は大きいものがある。し…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
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本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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