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レストラン
/RESTAURANT/
2017年02月10日(金)
連載
サービス・イノベーション48手 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 031 テーマ取りが革新の成否の半分を決める
031 テーマ取りが革新の成否の半分を決める
岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
2017年02月10日(金)
NEWS
ホテル
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 【グランドニッコー東京 台場】客室・レストランの大型リニューアルを実施
【グランドニッコー東京 台場】客室・レストランの大型リニューアルを実施
グランドニッコー東京 台場では、2020年までの改修計画の第一工期として2017年1月~7月まで、競争力を高め、ホテルブランドの…
2017年02月10日(金)
連載
廣瀬 好伸 氏 「かしこい飲食店」のお金の話 第2回 利益重視からキャッシュ・フロー重視の経営へ
第2回 利益重視からキャッシュ・フロー重視の経営へ
㈱ビーワンフード 代表取締役社長 公認会計士/税理士 廣瀬 好伸氏 Yoshinobu Hirose 京都大学在学中に公認会計士試験に合…
2017年02月10日(金)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 不思議な国キューバ ①
不思議な国キューバ ①
米国と国交を結んだキューバ。フィデル・カストロ、チェ・ゲバラなどの名前とともにキューバ革命の名で知られた国だ。地球…
2017年02月03日(金)
ホテル
連載
五十嵐 茂樹 Business Revitalization 事業再生を科学する! 第8回 State goals and goal setting ! 状態目標と数値目標の設定
第8回 State goals and goal setting ! 状態目標と数値目標の設定
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。大学を卒業後…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編
■業界人必読ニュース
〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
2025年4月号 TOP RUNNER 第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人 中田 匡彦氏
トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業!
ワンランク上の居心地の良さと踏み込んだサービスが指針、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」開業
2025年3月号 TOP RUNNER 第13回 ニッコースタイルニセコHANAZONO 総支配人 山邉 知幸氏
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10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
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〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
2025年6月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
クインテッサホテルが中四国地方にて初開業、「クインテッサホテル広島銀山町」8月オープン
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心と体の休息を目的としたリトリートホテル「HOTEL Flarito 伊豆大島」、2026年春の開業見込む
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非常用放送設備と客室テレビの連動システムを導入、「アパホテル〈水道橋駅前〉」4月21日開業
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10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
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(株)三井不動産ホテルマネジメント 役員人事異動
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2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
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2025年6月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
新ブランド「ビストロ アポロン」に見る、際コーポレーションの魅力
毛利愼の外食エンターテインメントVol.133
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2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
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2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
宿泊施設独自の料金在庫管理アルゴリズムを容易に自動化、最小の人手で最大の利益を実現する「手間いらず 自動」【PR】
スペシャルインタビュー 手間いらず株式会社
第一ホテル東京、宿泊者専用のクラブラウンジを新設し4月1日オープン
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