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レストラン
/RESTAURANT/
2022年03月02日(水)
NEWS
都ホテル四日市 1階レストランをリニューアルし、3月26日「パルミエール」オープン
都ホテル四日市 1階レストランをリニューアルし、3月26日「パルミエール」オープン
都ホテル四日市(三重県四日市市)は3月26日、1階レストランをリニューアルし、レストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」…
2022年03月02日(水)
NEWS
(株)コークッキング SDGsや食品ロスへの取り組み、49%がブランドイメージ向上に
コークッキング SDGsや食品ロスへの取り組み、49%がブランドイメージ向上に
(株)コークッキング(東京都港区)は2月9日、ホテルの食品ロス削減や SDGsへの取り組みによるブランドイメージ効果に関し、…
2022年02月24日(木)
連載
2022年2月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
257 究極のガードル誕生物語 (1)栃木県・小林縫製
ある究極のガードルと言える、アップガーデリー「しなやか」が栃木県の小林縫製から発売された。同社が 20〜60代までのお客さ…
2022年02月24日(木)
レポート
2022年2月25日号 日本フードサービス協会 2021年12月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2021年12月の外食産業市場動向 外食全体の売り上げ前年比109.5%
飲食店への営業制限がなかった 12月の全体売上はコロナ禍第3波の影響を受けた前年と比べて109.5%となったものの、コロナ前の…
2022年02月24日(木)
ホテル
2022年2月25日号 週刊ホテルレストラン 目次
2022年2月25日号 週刊ホテルレストラン 目次
■On the Front Line/岩本 大輝 コロナがもたらした変化 〈特集〉 コロナ禍の新潮流、ペットフレンドリーホテル 〈T…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
ローズホテル横浜 第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024開催
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デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 那覇
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
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