2023年 5月 15日、共立メンテナンスは、2023年 3月期の連結決算を発表した。それによれば、共立メンテナンスグループの 2023年 3月期連結決算は、売上高は 1,756億 300万円（前期比1.1％増）、…
2023年 5月 12日、ワシントンホテルは、2023年 3月期の連結決算を発表した。それによれば、ワシントンホテルの 2023年 3月期決算は、売上高175億 3200万円（前期比105.1％増）、営業利益 29億 8…
ハレクラニ沖縄は、2023年 6月 8日、ラグジュアリー・トラベラーとホテルやクルーズなどをつなぐ世界的ラグジュアリー・トラベル・ネットワーク「Virtuoso（ヴァーチュオソ）」に加盟したと発表…
八王子ホテルニューグランドは、2023年 11月 30日をもって閉館すると6月 1日に発表した。 同ホテルは、1985年 9月に開業。京王八王子駅から徒歩約 10分の国道20号沿いに位置し、レストランや…
HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotelは、ダイバーシティ＆インクルージョンの取り組みとして全客室（538室）に設置するマグカップをSDGs や多様性の観点から、ボーンチャイナの土に還る…
またひとつ、東京に新たな“it restaurant”が生まれた。香港の人気店「CENSU HONG KONG」を率いる佐藤峻氏サポートのもと、東京店代表の金須郁幸氏が牽引する「CENSU TOKYO（以下、「CENSU」）」が…
マリオット・インターナショナルは、展開する31ブランドの旅行プログラム『Marriott Bonvoy (マリオット ボンヴォイ)』において、Sizzling Summer Music Fest（シズ リング・サマー・ミュージッ…
東急ホテルズ＆リゾーツ㈱は、セルリアンタワー東急ホテルにおいて、運営する全国のホテルから選ばれた若手料理人による美食イベント「東急ホテルズ ヤングシェフの饗宴」を2023 年 9 月 7 …
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第1 ～第4 金曜日の月四回発行をしておりますが、2023 年８月につきましては、夏季休暇…
ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-1 井上画期 総支配人）は、夏の風物詩「高輪 夏まつり2023」を2023年…
