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特集 和食新時代~押し寄せるグローバル化の波~

  和食を取り巻く国内外事情    本誌の和食特集も昨年に引き続き今年で2回目となる。第1回目の特集は、一昨年に和食文化がユネスコ世界無形文化遺産に登録され、国内外食事業者や食品製造事業…

2015年08月13日(木)

株式会社ネイキッド 日本初!ホテルに映し出すプロジェクションマッピング花火大会で、品川の街を活性化 グランドプリンスホテル新高輪の夏まつりにて実施

㈱ネイキッドは、ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル高輪、グランドプリンスホテル新高輪が、8月14日〜16日に開催する「高輪夏祭り2015」内イベントとして、「プロジェクショ…

2015年08月12日(水)

株式会社リビタ 地域活性化を目指す「シェア型複合ホテル」プロジェクト始動

 株式会社リビタ(本社:東京都渋⾕区、代表取締役社⻑:都村智史)は、全国各地の⽼朽化した遊休不動産(オフィスビル等)を、⽤途変更を伴うリノベーションを施し、宿泊施設、飲食店、シェアス…

2015年08月11日(火)

センチュリーロイヤルホテル ホテルの仕入れ先がドキュメンタリー映画に、 こだわり農家の安心・安全な野菜を用いたスペシャルメニュー

センチュリーロイヤルホテル(北海道札幌市)は8月10日から31日まで、佐々木ファーム(虻田郡洞爺湖町)の野菜を用いた料理を館内3レストランで提供する。    同プランの企画の発端は、8月22日…

2015年08月11日(火)

サンフロンティア不動産株式会社 ホテルマネジメント目的の子会社設立

 サンフロンティア不動産株式会社は8月5日、ホテルマネジメントを目的とした子会社を設立すると発表した。設立する子会社名は、サンフロンティアホテルマネジメント株式会社。東京都中央区、堀口…

2015年08月10日(月)

UDS BED, FOOD, MUSICをテーマに、まちとつながる滞在型複合ホテル「ON THE MARKS」2015年9月16日に川崎でオープン

 UDS株式会社は、訪日外国人観光客や多様化する国内旅行者をターゲットとした滞在型複合ホテルとして、企画から設計、運営までを一体で担う「ON THE MARKS(オン・ザ・マークス)」(神奈川県川…

2015年08月10日(月)

株式会社ユニコーン 「第18回 ITソリューションセミナー2015 アンダーズ東京」を開催

 ホテル・婚礼式場に特化したパッケージソフトウエア開発及び業務システムの受託開発の設計・開発を行っている㈱ユニコーン(本社・大阪市中央区、中野惠司代表取締役)は、8月24日(月)に第18…

2015年08月07日(金)

横浜ベイホテル東急 初開催!「ナイト・キッチンスタジアム~こだわり食材・青森」

横浜ベイホテル東急では、2015年9月1日~10月12日(月・祝)の期間、2階「カフェ トスカ」で青森をテーマにしたディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム ~こだわり食材・青森」を初開催す…

2015年08月06日(木)

株式会社東急ホテルズ セルリアンタワー東急ホテル、2015年度客室改装計画 9月中旬完了予定

セルリアンタワー東急ホテルは、2015年度の客室改装計画に基づき、客室内のベッドプランの変更や照明のLED化の他、家具、表装の改装を実施し、2015年9月18日に工期完了を予定している。

2015年08月06日(木)

緊急特集 労働安全衛生法改正 ~メンタルヘルスケアを考える~

国が掲げる、健康長寿と 企業の健全経営の推進がリンク    厚生労働省によると、職場環境におけるメンタルヘルスの問題を国で取り組み始めたのが1988 年。いわゆる昭和最後のバブル期と重なる…

2015年08月06日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
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本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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