シャングリ・ラ ホテル 東京のシグネチャーレストラン「ピャチェーレ」が、2015年10月2日より、ディナータイムにファン・ダイニングをコンセプトにした新たなダイニングスタイル『タパス byピ…
10月13日都内で、星野リゾートがメディア向けの定例会見を行なった。当日は、今後開業予定の「星のや」ブランドの進捗やトピックスを中心に、同社の星野佳路代表が説明。その中でもビジネスホテル…
オリーブベイホテル（長崎県西海市）では、9月8日よりホテル特製ポークレトルトカレー「長崎のカレー」を発売している。 ホテル総料理長芳賀英明氏監修で、ポークを使用した贅沢でまろやかな…
ウェディング施設の運営・プランニングを手がけている㈱マグリットは10月20日、ニューヨークのトップ・ウェディングプランナーとして活躍しているマーシー・ブルームを招いた緊急来日セミナーを石…
㈱イシン・ホテルズ・グループは、2015 年10 月13 日に桜庵東山三条ホテルを「ザ・ビー 京都三条」にリブランドオープンすると公表した。
2015年10月9日、いちごグループホールディングス㈱は同社の連結子会社である不動産ファンドの合同会社およびその他同社グループが保有するホテル9物件について、いちごホテルリート投資法人に…
㈱エイチ・アイ・エス バリアフリーデスクは、WHILL株式会社が開発・製造する進化した車いす パーソナルモビリティ「WHILL Model A」（以下、「WHILL」）を利用した、業界初の国内バスツアーを…
本誌では常々、マッチングの提案および成功例を取り上げてきているが、今回は料飲分野に焦点を当てる形の「特集」とした。ホテルや街中のレストランは設備・メニュー・業務形態などで常に前進して…
東京マリオットホテルは、2015年9月1日～11月30日まで、「アメリカの収穫祭」をテーマにしたプロモーション『Journey to the American Harvest』を開催する(後援：米国大使館農産物貿易事務所 …
2015年10月8日、㈱サンケイビルは9月30日付で京都市内のホテル用地を取得したと公表。ホテルの運営をグループ傘下である㈱グランビスタ ホテル＆リゾート（以下「グランビスタ」）が行ない、2017…
