（株）阪急阪神ホテルズ（本社：大阪市北区 代表取締役社長：藤本 和秀 氏）は、2018年7月11日（水）に開催された第8回「全国B.M.C.若手コンペティション」（主催：全国宴会支配人協議会、…
羽田エクセルホテル東急（所在地：東京都大田区、総支配人：貴崎 清孝 氏）では、このほど3階と5階の198室の客室改装工事を実施し、7月より販売を開始した。
明海大学では、2018年度も昨年度に引き続き、ホスピタリティ・ツーリズム学部内に設置された、ホスピタリティ・ツーリズム総合研究所を中心に、宿泊施設の中核を担う人材が次のステップに踏み出す…
（株）JR四国ホテルズ（高松市浜ノ町1番1号 代表取締役社長：田中 善一郎 氏）が運営する旗艦ホテルであるJRホテルクレメント高松（住所同上 総支配人：吹谷 佳孝 氏）では、2018年10月9日…
ゲストハウスウエディングを全国で展開する（株）ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田 正之 氏）は8月17日、が運営するホテルについて、ホテル屋号の統一化によりブラ…
ザ・プリンス パークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4-8-1、総支配人：石川 学 氏）は、「レストラン ブリーズヴェール」にて、ニューヨークのレストランシーンを牽引するスターシェフ、…
ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19番19号 総支配人：菅野 伸一 氏)は17日、6階宴会場「瑞鳥」およびロビースペースであるホワイエのリニューアル工事を実施し、2018年8月18日よ…
「デザイン」という言葉の奥深い世界、これまでにも本誌では国内外のホテル＆レストランに関わるデザイナーへのアプローチを多々試みてきている。なかには、その道で" 巨匠" と呼ばれる御仁もいれ…
「チサン」「ロワジール」などさまざまなブランドを擁し、全国で宿泊施設を展開するソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ。お客さまに選ばれるホテルづくりを目指し、新たな価値の創造に挑んでいる…
会員バーテンダー1600 人の頂点を決める2 年に一度の大会 （一社）日本ホテルバーメンズ協会（HBA）は、福岡市のホテルニューオータニ博多で同協会のバーテンダーによる全国大会「第31 …
