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ホテル三日月グループ
代表
小髙 芳宗 氏
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 強い30歳代はいるか？
■〈特集〉
2020Wedding新潮流
㈱ケイフローリスト／スタジオ シエロ・イ・マーレ／㈱リクシィ／㈱カーロカーラ／㈱ブライド・トゥー・ビー／㈱BG／
Sozo㈱×㈱BRIGHT／ユーチューブビジネスサポート13〈特別企画１〉
｢ホテル三日月グループ｣ベトナム・ダナンに日系企業最大の大型投資
■〈特別企画２〉
｢ANAクラウンプラザホテル グランコート名古屋｣20周年 賞味会
〈TOPICS〉
■ TOP INTERVIEW 京都悠洛ホテル Mギャラリー 総支配人 田中 一徳 氏
■ レポート 京都悠洛ホテル M ギャラリー
■ 対談 三井不動産「（仮称）京都二条ホテルプロジェクト」 本物にこだわるから、非効率も厭わない。
それが、本物のラグジュアリーを創り上げる
■ レポート ザ・リッツ・カールトン創始者ホルスト・シュルツ氏も認める「モバイルトレーニング」 人材不足の時代の新たなソ
リューション モバイルトレーニングがホテルの価値向上を実現 Boost Japan 代表取締役社長 吉崎 夏来 氏
■ ホテルオークラ東京ベイ×㈱テラモト 「HOUSE KEEPING WAGON S」が変えるホテルの客室清掃オペレーション
■ 4Kブラビアによる最先端のおもてなしを タブレット端末による操作でIoTを実現 ㈱ミライト ｢ee-TaB*（イータブ・プラス）」
×ソニーマーケティング㈱｢BRAVIA（ブラビア）｣
■インタビュー ホテルブランドとコラボレーションしたプロジェクトの推進が新しい価値を生む ロゼ社 ゼネラルマネジャー オリビエ・ロゼ氏
〈連載〉
■ ｢厨房哲学｣第4回：精進料理 醍醐 4代目料理長 野村 祐介 氏
■ ｢KAORUKOの世界に乾杯｣第32回：フラワーアーティスト KAORUKO
■ ｢Integrated Resort in Entertainment!」／経済産業省 商務情報政策局 商務・サービスグループ クールジャパン政策課
課長（ 併任）デザイン政策室 室長（ 併任）ファッション政策室 室長 三牧 純一郎 氏
■ ｢観光施設メディアラボ」ホテルの安全・安心33：公益社団法人国際観光施設協会編
■ ｢世界のリーディングホテル｣第196回：国際ホテルジャーナリスト 小原 康裕
■ ｢酒のSP｣／長嶋 宏明
■ ｢GONZO｣第33回：マスター 浅井 剛一
■ ｢ニュースな話＆人物クローズアップ｣／松沢 良治
■ HOTERES TOPICS
■ ｢供給過多時代を生き抜くためのレベニューマネジメント」第6回：C&RM㈱ 代表取締役社長 小林 武嗣
■ ｢Hospitality with Wellness」第6回：㈱CA Holdings 代表取締役 相馬 順子 氏 ×星野リゾート 代表 星野 佳路 氏×ス
パ・ウェルネス産業研究家 丸山 智規 氏
■ ｢Wプロフェッショナルズ」第174回：㈱フェイス 代表取締役社長 福永 有利子氏×神戸国際大学 経済学部 国際文
化ビジネス・観光学科 専任講師 服部 淳一 氏
■ ｢伝統は“守る”のではなく“創る”もの」第44回：スマイル ブリュー カンパニー 代表／日本酒スタイリスト 島田 律子氏×
WAKAZE 代表取締役CEO 稲川琢磨氏、杜氏 今井 翔也 氏
■ ｢サービス・イノベーション48手」第141回：㈱スコラ・コンサルタント プロセスマネージャー 岡村 衝一郎
■ ｢ホテルウエディング復活の近道」第63回：クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ／クラリス ウエディングプランナー
スクール校長／クラリス ウエディングプランナー研究所所長 伊藤 淳
■ ｢新しい視点｢ホテルの価値」向上理論」第362回：㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長／㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 北村 剛史
■ ｢“風の人”山下裕乃の｢THE SHARE｣｣第83回：／山下 裕乃
■ ｢STR｣2019年5月世界4地区と地域別ホテル客室指標
■ ｢日本政府観光局（JNTO）｣2019年5月の訪日外客数・出国日本人数
■ ｢日本フードサービス協会｣2019年5月の外食産業市場動向
■ バックナンバーリスト
■ 編集後記・クライアントリスト
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本記事は2019年7月26日号に掲載されたコンテンツの紹介記事です。
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