養浩館庭園 （© 福井市 クリエイティブ・コモンズ・ライセンス（表示4.0 国際））を改変して作成 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
福井県を表す言葉「越山若水」（えつざんじゃくすい）。その名のとおり越前の緑豊かな山々と若狭の清らかな水に囲まれ、室町時代の文献にも記載されている「越前がに」など、古くから美食の国としても知られている。「都道府県幸福度ランキング」において3 回連続日本一、「子どもの幸福度」も日本一を獲得するという評価を得ている。全国に先駆けて「ふるさと政策」を提唱、「元気あふれる日本一のふるさと」を目指すとしている。
そこで本特集では西川県知事のほか主要市の市長、また地元密着の観光ホテルなどに取材、福井県における観光の魅力を伺った。
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本記事は2019年1月18日号 特集の紹介記事です。
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Contents
■ スペシャルインタビュー
福井県知事 西川 一誠 氏
「全47都道府県幸福度ランキング2018年版」
３回連続で１位獲得
～官民一体となり観光の目玉「恐竜王国福井」を積極的に打ち出す～
あわら市長 佐々木 康男 氏
■インタビュー
坂井市長 坂本 憲男 氏
地域の持つ魅力を「観光」に集約
官民挙げて地域活性化に全力
■「センチュリオンホテル リゾート&テクノポート福井」
地元密着の総合観光ホテルへ
■福井国際観光ホテルリバージュアケボノ
■ 福井国際観光ホテルリバージュアケボノ 代表取締役社長 清水嗣能 氏
■ 開花亭 代表取締役社長／合資会社開花亭 代表社員 開発 毅 氏
■ グランディア芳仙 女将 山口由紀 氏
■ つるや 館主 平山泰弘 氏
■ べにや 代表取締役社長 奥村隆司 氏
■ サッカーチーム サウルコス福井
■ ㈱梵／合資会社 加藤吉平（きちべえ）商店（醸造元） 代表取締役社長／11代目 当主（グループ最高経営責任者）代表 加藤団秀（あつひで） 氏
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