連載 レストラン 第3回 服部幸應 食のキーワード 連載45 今年こそ「オキシトシン」を 流行語大賞に 【月刊HOTERES 2015年06月号】 2015年06月23日(火) Tweet 家族が「共食」することで、「愛情ホルモン」があふれだすという話を皆さんはご存じでしょうか。 折に触れ、この愛情ホルモンと呼ばれる「オキシトシン」の話をしてきましたが、今回は改めてそのお話をしたいと思います。