- 「世界のリーディングホテル」
ホテルジャーナリスト - 小原 康裕 プロフィール
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。これまで多くのホテル紹介本が出版されてきたが、そのほとんどが現地のホテルと事前に取材の連絡を取り合い、プロのカメラマンや通訳、そのほか大勢を連れ立っての大名取材であり、宿泊は省略といったことも多々であった。本連載では、著者自身が長年にわたる個人旅行中に自分の目で感じ取り、コメントを書き込み、自分のカメラで思いのままを撮ってきた写真を掲載する。
レマン湖を見渡す広大な敷地に建てられた「Hotel Royal Evian」は、イギリス国王エドワード7 世に捧げられたもので、宮殿ホテルとしてのコンセプトを継承し1909 年には開業した