名峰大山（だいせん）

鳥取県を代表する観光のシンボルの一つは大山である。中国地方で最高峰を誇る山であり、日本百名山に名を連ねている。標高は 1709mで、雪を冠った姿は特に美しく、日本の名峰富士に比較され、伯耆富士とも称される。古くから神聖な山として信仰の対象でもあった。また、大正、昭和にかけて発表された小説「暗夜行路」（志賀直哉作）では主人公が真夜中に大山に登るくだりがあり、文学作品の舞台にもなった。現代では、夏山登山、キャンプ、スキーなど、四季を通じてアウトドアライフを楽しむ場となっており、年間 130万人が訪れる。観光スポットとしては、標高 900mから大自然を望む絶景リゾートといわれる桝水高原があり、大山西側の山麓に広がっている。その他、神秘的な光景が広がる絶景スポットとして鍵掛峠があるほか、開運を求める参拝者が多い「金持神社」などもある。
 
県民所得は全国最下位

鳥取県の面積は 3507.1km2で全国 41位と、奈良県より小さく、佐賀県より大きい。人口は 55.7万人で全国 47位。島根県より小さく全国で最も少ない。年齢構成をみると、14歳以下の幼年人口は 12.4％、15～64歳の生産年齢人口は 55.5％、65歳以上の老年人口は 32.0％で、全国と比較すると、老年人口比率が高くなっている。県民分配所得は 1.4兆円で全国最下位の47位。一人当たり所得は 248.5万円であり、全国で宮崎県に次いで 46位となっている。産業別構成比をみると、第 1次産業は 2.8％、第２次産業は 22.3％、第 3次産業は74.8％で、全国平均と比べると第 3次産業比率が高い。工業出荷額は 0.8兆円で全国 45位、人口当たりは 142.3万円で全国 39位となっている。
 
ホテル旅館の施設数が伸びている

飲食店数は 14年で 2778店。内訳をみると、食堂・レストランが 285店で 10.3％、専門料理店が 735店で 26.5％を占める。その中で多いのは中華料理店の 224店で 8.1％を占める。次いで日本料理店が 193店の 6.9％と続いている。そのほか、すし店が 63店（2.3％）、そば・うどん店が 95店（3.4％）となっている。また遊興飲食店のバー・キャバレー・ナイトクラブは 694店（25.0％）、酒場・ビアホールは 382店（13.8％）と多く、両者で 38.8％を占める。以上のほか喫茶店は 399店（14.4％）、ハンバーガーなどその他の飲食店は 116店（4.2％）である。09年調査から飲食店が分離された「持ち帰り・配達・飲食サービス業」は 313店である。ホテル・旅館の施設数は 19年で 604軒、客室数は9971室で、2010年からの伸び率をみると、施設数は全国の▲9.9％に対して当県は 30.7％、客室数は全国の 8.9％に対して当
県は▲ 10.8％の伸びで、施設数が平均を上回っている。

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