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レストラン
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2023年03月02日(木)
レポート
2023年3月3日号 全国縦断マーケット調査 岩手県
2023年3月3日号 全国縦断マーケット調査 岩手県
中尊寺と藤原まつり 中尊寺は当県西磐井郡平泉町にある天台宗の寺院。最寄駅は JR東北本線一関駅。自動車では、東北高速道…
2023年03月02日(木)
ホテル
2023年3月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年3月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 ホテル運営企業の本質 25 〈特集〉本誌独自調査 2023年日本のホテルチェーングループ…
2023年02月24日(金)
プロフェッショナル
【コラム】Drink of the Week 04:江小白 果立方
【コラム】Drink of the Week 04:江小白 果立方
毎週、お酒に関わらず飲料を様々な視点で紹介したり考えてみるコラム「Drink of the Week」。 第4回は、ポップな絵柄と果汁…
2023年02月22日(水)
レポート
2023年2月24日号 日本フードサービス協会 2022年12月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2022年12月の外食産業市場動向
12月は、コロナの新規感染者が増加傾向の中、年末にかけて個人客や家族客の外食需要が増加と価格改定の後押しもあり、外食の…
2023年02月22日(水)
ホテル
2023年2月24日号 週刊ホテルレストラン 目次
2023年2月24日号 週刊ホテルレストラン 目次
3 On the Front Line/岩本 大輝 採用、教育、登用 25 〈特集〉 加速するペットフレンドリー化と観光 <トピックス> …
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
ローズホテル横浜 第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024開催
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2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」が、100店舗目出店の節目に‟初の都心型店舗“を秋葉原に開業!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.123
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
ホテレスオンライン 2025年新春特別企画
鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
毛利愼の外食エンターテインメントVol.122
セカンドチャンス☆ホテルキャリア「Chef Sasaki」開業へ
セカンドチャンス☆ホテルキャリア 笹木浩一氏
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
ホテル経営ニュース ポラリス・ホールディングス株式会社
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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