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2023年3月17日号　 東京商工リサーチ　令和5年1月の全国企業倒産状況
2023年03月16日(木)
レポート
2023年3月17日号　 東京商工リサーチ　令和5年1月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和5年1月の全国企業倒産状況　負債総額565億2400万円
　東京商工リサーチは2023年 1月の「倒産月報」を 2023年 2月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 570件（前年同月比 26.10％…
2023年03月16日(木)
ホテル
2023年3月17日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年3月17日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　FROM THE PUBLISHER／太田 進 外部の目  〈特集〉 2022年全国60都市の客室・定員稼働率および13エリアの客室三指標 …
アジアのベストレストラン50　2023年度の「アジアの最優秀女性シェフ賞」シンガポールのジョアン・シイ氏に決定
2023年03月15日(水)
NEWS
アジアのベストレストラン50　2023年度の「アジアの最優秀女性シェフ賞」シンガポールのジョアン・シイ氏に決定
アジアのベストレストラン50　2023年度の「アジアの最優秀女性シェフ賞」シンガポールのジョアン・シイ氏に決定
　「アジアのベストレストラン 50」（Asia’s Best 50 Restaurants）の部門賞の一つ、「アジアの最優秀女性シェフ賞（Asia’s Bes…
【レポート】長い歴史と古い畑を継承しながら進化を続けるワイナリー「グラント・バージ」
2023年03月13日(月)
レポート プロフェッショナル 連載
【レポート】長い歴史と古い畑を継承しながら進化を続けるワイナリー「グラント・バージ」
【レポート】長い歴史と古い畑を継承しながら進化を続けるワイナリー「グラント・バージ」
本レポートは、バロッサの地で5世代に渡り栽培家、醸造家として続いているグラント・バージの生産者来日に伴いその魅力を伺って…
【コラム】Drink of the Week 出張版：FOODEX
2023年03月11日(土)
プロフェッショナル
【コラム】Drink of the Week 出張版：FOODEX
【コラム】Drink of the Week 出張版：FOODEX
毎週、お酒に関わらず飲料を様々な視点で紹介したり考えてみるコラム「Drink of the Week」。 今週はFOODEXがあったので、い…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年01月15日号
    2025年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルビジネス 2025
    【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
    （株）ニュー・オータニ　取締役　ホテルニューオータニ（東京…

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