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/RESTAURANT/
2016年04月08日(金)
ホテル
連載
リック・増田の語学だけじゃない、押さえておきたいお国柄と食文化 第11 回 フィリピン、ベトナム
第11 回 フィリピン、ベトナム
オフィス・マスダ 代表 リック・増田 〈profile〉横浜生まれ、アメリカ国籍、ハワイ大学旅行産業マネジメントコースで主にホ…
2016年04月08日(金)
連載
今村慎太郎 本当のアレルギー対応を識る 第10 回 魚アレルギーは「サケ」「サバ」だけではない?
第10 回 魚アレルギーは「サケ」「サバ」だけではない?
NPO 法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村慎太郎 Shintaro Imamura 〈Profile〉娘の食物アレルギーをきっかけに、アレル…
2016年04月06日(水)
NEWS
ホテル
㈱ベルコ 2019年秋、大阪ミナミに建築家・隈研吾氏設計の新ランドマークが誕生 「ホテルロイヤルクラシック大阪」(仮称)
2019年秋、大阪ミナミに建築家・隈研吾氏設計の新ランドマークが誕生 「ホテルロイヤルクラシック大阪」(仮称)
冠婚葬祭大手の㈱ベルコ(本社・兵庫県西宮市、代表・齋藤 斎 氏)は、大阪ミナミの新歌舞伎座跡地(大阪市中央区難波)に、…
2016年04月06日(水)
NEWS
レストランの売り上げとCSが着実に改善! 劇的効果をもたらす「NPS」を具体的事例をもとに詳細解説!
レストランの売り上げとCSが着実に改善! 劇的効果をもたらす「NPS」を具体的事例をもとに詳細解説!
◆□------------------------------------------------------------- レストランの売り上げとCSが“着実”に改善! システムも、…
2016年04月06日(水)
連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 「榊先生をしのぶ会」開催
ニュースな話&人物クローズアップ 「榊先生をしのぶ会」開催
飲食業界で一時代を築いたコンサルタントの巨匠・榊芳生氏(OGM 社長)。今年1 月5 日に亡くなったことは本誌2月5 日号で詳細…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編
■業界人必読ニュース
〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
2025年4月号 TOP RUNNER 第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人 中田 匡彦氏
トランジットグループ、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」に「MAISON VERTE」を開業!
ワンランク上の居心地の良さと踏み込んだサービスが指針、「ホテル阪急グランレスパイア大阪」開業
2025年3月号 TOP RUNNER 第13回 ニッコースタイルニセコHANAZONO 総支配人 山邉 知幸氏
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2025大阪・関西万博 アラブ首長国連邦(UAE)パビリオン
2025大阪・関西万博 アラブ首長国連邦(UAE)パビリオン ー「大地から天空へ」(Earth to Ether)ー
〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
2025年6月号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
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日鉄興和不動産社の2軒目の展開、レジデンシャルホテル「&Here OSAKA NAMBA」4月24日オープン
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10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
イベントニュース 月刊ホテレス主催「HOTERES EXPO 2025東京」
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(株)三井不動産ホテルマネジメント 役員人事異動
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2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
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ソーシャルアワーが組み込まれた宿泊レジャー型の新ブランドホテル誕生、ロイヤルホールディングス社が「THE BASEMENT HOTEL Osaka Honmachi」オープン
ホテルリブランドニュース ロイヤルホールディングス株式会社/THE BASEMENT HOTEL Osaka Honmachi
10回目を迎える「HOTERES EXPO2025東京」5月13日(火)開催決定!
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2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
2025年2月号 TOP RUNNER 第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人 丹⽻ 秀之氏
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
8色のカラフルな客室、推し活需要に特化したホテル「OSHIAGE TOKYO」4月1日墨田区にオープン
ホテル開業ニュース OCICA OSHIAGE TOKYO by R HOTEL
「セラフィーナニューヨーク赤坂店」開業!店舗限定メニューも登場
毛利愼の外食エンターテインメントVol.132
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