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レストラン/RESTAURANT/

2017年03月17日(金)
プロフェッショナル 連載
「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2017」作品応募
「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2017」作品応募
「ヘネシー X.O シグネチャーカクテル」 - 思わず勧めたくなるカクテル創り –  ヘネシー X.Oがもつ味わいを活かし、自身や…
2017年03月17日(金)
レポート ホテル
レポート ホテルのプレゼンターとしてのシェフ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「シェフズセミナー」
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド「シェフズセミナー」
   ホテルと地域のさらなる交流を目的に、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドが2 月15 日、初の試みとなるシェフズセミナ…
2017年03月17日(金)
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 036 「気づきの連鎖」でイノベーションを興す
036 「気づきの連鎖」でイノベーションを興す
Profile 岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・…
2017年03月17日(金)
レポート ホテル
データファイル コミュニケーション科学研究所  全国縦断マーケット調査 北海道
全国縦断マーケット調査 北海道
日ハムファイターズ日本一経済効果  北海道日ハムファイターズでは、昨年10 月29 日セ・リーグの覇者広島カープを4 勝2 敗で…
2017年03月17日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  東京五輪に「食」の安全認証
東京五輪に「食」の安全認証
   農林水産省は2017年度の当初予算でGAPの普及に向けた研修費などに5600万円の予算を確保している    3 年後に迫った東京…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年04月15日号
2025年04月15日号
本体6,600円(税込)
【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編

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