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レストラン
/RESTAURANT/
2019年09月06日(金)
連載
松浦 誠 「人材育成において大切なこと」 第18回 ホスピタリティあふれる人材を育てる方法
第18回 ホスピタリティあふれる人材を育てる方法
株式会社アーバンマネジメント 常務取締役 講師統括マネージャー 松浦 誠 (プロフィール) 1983年2月大阪生まれ。 ホテ…
2019年09月06日(金)
連載
松浦 誠 「人材育成において大切なこと」 第17回 人材の採用効率を高める視点
第17回 人材の採用効率を高める視点
株式会社アーバンマネジメント 常務取締役 講師統括マネージャー 松浦 誠 (プロフィール) 1983年2月大阪生まれ。 ホテ…
2019年09月05日(木)
連載
サービス・イノベーション-Part2 現場と本部が一体で進めるイノベーション 146
146 全員活躍職場の源泉
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2019年09月03日(火)
インタビュー
サンペレグリノ ヤングシェフ 2020 開幕直前!
サンペレグリノ ヤングシェフ 2020 開幕直前!セミファイナリストに選出された 日本人二人とメンターが‟ひと皿”に込める想いとは
2015年に始まり、今では世界で腕を試す登竜門として、国内外の若手シェフ数千人がエントリーする「サンペレグリノ ヤングシェフ…
2019年08月30日(金)
NEWS
ホテル
パートナー
【マイナビグローバル】 ホテル業界向け外国人材採用セミナー 9月10日東京/11日大阪にて開催
ホテル業界向け外国人材採用セミナー 9月10日東京/11日大阪にて開催
-- マイナビグローバル:無料セミナー開催 ホテル業界で外国人材の採用経験をを持つ企業様へ登壇いただき、 外国人材採用の…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
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過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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