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レストラン
/RESTAURANT/
2021年11月18日(木)
連載
2021年11月19日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
245 企画機能・商品化機能・販売機能の再構築(1)
ビジネスを二つに分ける言葉はいくつもある。例えば「元請け」と「下請け」。「メーカー」と「小売」。「旅行代理店」と「旅…
2021年11月18日(木)
レポート
2021年11月19日号 東京商工リサーチ 令和3年9月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ 令和3年9月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチは2021年 9月の「倒産月報」を 2021年 10月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 505件(前年同月比 10.6%…
2021年11月18日(木)
ホテル
2021年11月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年11月19日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 攻めと守り 〈特集〉 本誌独自調査 ホテルブライダルランキング インタビュー ■(株…
2021年11月17日(水)
NEWS
白井屋ホテル 「白井屋ザ・ベーカリー」、11月3日に敷地内にオープン
白井屋ホテル 「白井屋ザ・ベーカリー」、11月3日に敷地内にオープン
白井屋ホテル(群馬県前橋市)は11月 3日、ホテル敷地内にて「白井屋ザ・ベーカリー」をオープンした。 “いいまちには美…
2021年11月17日(水)
NEWS
(株)ワンダーテーブル ピーター・ルーガー・ステーキハウス、渋谷区恵比寿にて10月14日オープン
ワンダーテーブル ピーター・ルーガー・ステーキハウス、渋谷区恵比寿にて10月14日オープン
(株)ワンダーテーブル(本社・東京都新宿区)は 10月 14日、渋谷区恵比寿にて全 206席の「ピーター・ルーガー・ステーキハ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
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