国際観光文化都市・熱海市に所在する市内唯一の高等学校「熱海高校」。普通科の中に四つの類型を置いて生徒の多様な進路希望に対応するとともに、地域社会とのさまざまな連携を通して将来地域社会にとって有為となる人材の育成に努めている。
中でも…
河口湖のすぐ近くに瀟洒な建物がある。緑に囲まれたえんじ色の2 階建ての建物はメーン道路から奥まった静かな場所で、研究所のようにも見える。実は食品工場で建設されてからすでに11 年になる。工場らしい大きな看板はなく、あくまでも静かなたたずまいで、入…
髙瀬物産（社長髙瀬知康氏）が2 年に1 回開催している業務用メニューの大型提案会が今年も東京・有楽町の「東京フォーラム」で開催された。期間は5 月5 日、6日の2 日間。テーマは「変化をチャンスに」を掲げ、外食のトレンドと新しい食材の提案をした。特に人…
会員制リゾートホテル国内最大手のリゾートトラストは、エクシブや旗艦ブランドのベイコート倶楽部を運営しているが、いずれも食事には高い評価を得ている。来年3 月開業予定の完全会員制のアーバンリゾートホテル「ラグーナベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾ…
これまで2 回、モロッコについて旅の印象をつづってきた。最終回は以前から最も興味があったスークについて話してみたい。
アフリカの最西北端にあるモロッコは日本人にとって本当に遠い国。入ってくる情報も少ない中、イメージは砂漠の国と迷路のようなス…
