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10月30日開催! 協賛:ルイスポールセン、イエローコーナー  2018年9月14日号別冊『決定版 必ず成功するホテルリノベーション PART11』シンポジウム開催

   2020年開催の東京オリンピック・パラリンピックまでも1000日を切って、日本全国で様々な関連イベントが開催されている。ここにきての注目はやはり宿泊施設不足という環境条件が生み出した…

2018年09月03日(月)

第9回 エスコフィエ・フランス料理コンクールでコアグローバルマネジメントの坂本 真言氏が優勝!

 2018年8月30日(木)東京調理製菓専門学校で行なわれ、コアグローバルマネジメントの坂本 真言氏が優勝した。  

2018年09月02日(日)

主催:オータパブリケイションズ/協賛:TMI総合法律事務所、山梨銘醸(株)  9月28日(金)『日本版IR Vol.2』刊行記念シンポジウム開催

   7月20日、IR整備法が成立した。これをもって、早ければ2025年にカジノを含む統合型リゾートが誕生する。カジノは世界140カ国・地域で展開されている。カジノがないのは先進国G7(仏・米・…

マリオット・インターナショナル  「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」2018年11月1日(木)開業が決定

   マリオット・インターナショナル(本社:米国メリーランド州)は29日、中部国際空港(セントレア)内に外資系ホテルとして初の「フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港」を2018…

2018年08月30日(木)

日本政府観光局(JNTO)  2018年7月の訪日外国人は前年同月比5.6%増の283万2000人。中国が単月として過去最高を記録

   日本政府観光局(JNTO)が8月15日に発表した2018年7月の訪日外国人客数は、前年同月比5.6%増の283万2000人だった。2017年7月の268万1518人を15万人以上上回り、7月として過去最高を記録し…

2018年08月29日(水)

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル  年内までに使い捨てプラ製ストロー廃止、9月から全レストランで『生分解性ストロー』を使用

   ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1/総支配人:本城 明 氏)は、2018年12月までに、全レストラン・宴会にて使い捨てのプラスチックス…

2018年08月29日(水)

【共同検証】スマホレンタルサービス「handy」、ビッグデータ事業の「Agoop」と連携し、観光データプラットフォームの構築へ

   スマートフォンレンタルサービス「handy」を展開するhandy Japan(株)(CEO:勝瀬博則 氏、所在地:東京都、以下handy Japan)は28日、位置情報を活用したビッグデータ事業を行う(株)Ag…

2018年08月29日(水)

観光革新の旗手たち  第十八回  山の上ホテル 大沼 信 氏 × 東洋大学 徳江 順一郎 氏 確かなテクニックに裏打ちされた丁寧な仕事を心がけつつ ひとりひとりのお客様のために、個々のサービススタッフが輝く場を提供

お茶の水に立地する山の上ホテルは、小さなホテルである。ここはもともと、教会建築、学校建築を多数手がけた、ウィリアム・M・ヴォーリズが設計し、「佐藤新興生活館」という生活改善を目的に西…

2018年08月28日(火)

WILLER(株)  東京観光の新たなシンボル『東京レストランバス』 10月5日(金)より通年運行開始

   移動ソリューションを提供するWILLER(株)(本社:大阪府大阪市、代表取締役:村瀨 茂高 氏)は、10月5日より東京では初めてとなるレストランバスの通年運行を開始し、8月28日より公式サ…

2018年08月28日(火)

ビジネスチャンス到来。「IR 法」成立で、近未来の日本はこう変わる!  週刊ホテルレストラン2018年9月7日号別冊「日本版IR Vol.2」8月29日発売

   今年7月にカジノリゾートの合法化に向けた「IR実施法」が成立した。これにより、早ければ2025年に日本にカジノリゾートが誕生する。今や世界の観光トレンドになっている統合型リゾート(IR…

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