スイスホテル南海大阪と、フランス パリに君臨する世界最高級ホテル「ル・ロワイヤルモンソー・ラッフルズ パリ」の夢のコラボレーションイベントを開催する。
 
「ル・ロワイヤルモンソー・ラッフルズ パリ」より、ミシュラン星付きイタリアンレストラン「イル・カルパッチョ」料理長 ロベルト・リスポリ氏を迎え、イタリアンレストラン&スカイ バー「タボラ36」にて、期間限定のスペシャルメニュー2種類を提供するもの。