エブリイホーミイホールディングスのグループ会社で、飲食店経営のホーミイダイニングは9月1日、新業態のレストラン「太陽と大地のイタリアンベジ LASORA(ラソラ)」の1号店を広島市南区宇品西にオープンした。毎朝仕入れる契約農家からの規格外の野菜をベースに専門の調理担当者がメニューを考案・調理を行なう、産直レストランとなっている。
エブリイホーミイホールディングスのグループ会社で、飲食店経営のホーミイダイニングは9月1日、新業態のレストラン「太陽と大地のイタリアンベジ LASORA(ラソラ)」の1号店を広島市南区宇品西にオープンした。毎朝仕入れる契約農家からの規格外の野菜をベースに専門の調理担当者がメニューを考案・調理を行なう、産直レストランとなっている。