本誌では恒例の独自調査として「総売上高ベスト 300ホテル」のアンケートを実施しており、その調査と連動させて、ホテルの婚礼部門売上高、婚礼組数、披露宴列席者総数などのアンケートを実施した。その調査をもとに、

●婚礼部門売上高ベスト 78ホテル
●婚礼組数ベスト 60ホテル
●1人当たりの総消費単価ベスト 60ホテル
●1組当たりの総消費単価ベスト 60ホテル
●地域別上位ホテル（数は地域により異なる）
●ホテル内レストランウエディング売上高ベスト 20

などを掲載する。なお、本特集に掲載されているあらゆる内容の無許可転載・転用を禁止します。
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ランキング表の見方 
（1）調査方法：小社運営のホテルデータベースサイト「HITS（HOTEL INFORMATION TOTAL SYSTEM）」に掲載されているホテルのうち、約3000軒にアンケート用紙を郵送。ただし、ブライダル施設のある約 1650軒にアンケート用紙を郵送、またはオンラインサーベイを実施した。
回収したアンケート結果を基本とし、随時電話サーベイを実施 
（2）調査実施時期：8月中旬～ 9月上旬
（3）回答数：101ホテル（有効回答 79、数字非公開・その他 22）
（4）調査対象：企業単位ではなく、事業所（ホテル）単位
（5）調査対象年度：2018年度決算
（6）婚礼部門の売上高：料理、飲料、衣裳、美容、写真、引き出物、室料、施設使用料、装花、演出関連、サービス料を含む。消費税は含まない（原則としてこの定義に沿って回答を要請）
（7）婚礼部門の売上高や組数には、レストランウエディングの売り上げや組数は含まない。レストランウエディングの項目は独立させている
（8）主要指標の算出方法：原則として以下の定義に沿って算出
・1人当たりの総消費単価＝婚礼部門売上高÷披露宴列席者総数
・1組当たりの総消費単価＝婚礼部門売上高÷婚礼組数
・披露宴 1組当たりの平均列席人数＝披露宴列席者総数÷婚礼組数
・売上高増減率＝｛婚礼部門売上高（18年度）－婚礼部門売上高（17年度）｝÷婚礼部門売上高（17年度）× 100
・組数増減率＝｛婚礼組数（18年度）－婚礼組数（17年度）｝÷婚礼組数（17年度）× 100
表記単位未満は原則四捨五入 ※―は設定なし、もしくは回答なし

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