（5）リーダーは再現性のあるチームを目指すべき

どんなチームでも絶えずメンバーの入れ替わりがあるでしょう。私たちレストランも例外ではなく、それぞれのチームにおいて 1年間メンバーが入れ替わらないことのほうが不思議なくらいだと思います。つまり、そのときそのときによってメンバーの属人的な力量によって結果が変わるチームではダメだということであり、エースプランナーが退職したからといって業績が下がってしまうようなチームではいけません。リーダーの役割というものは、いつでもどんなメンバーであっても目標を達成できる再現性のあるチームを目指さなければならないということです。