モエ・エ・シャンドンとのスペシャルコラボレーション第2弾。心くすぐるピンク色のオリジナルカクテルが登場する

■ 「バブルズバー ホワイトデー」
　バレンタインイベントとして好評を博した「バブルズナイト」。今回は、フェルクリン社のクーベルチョコレートでつくるロリポップショコラ3種に、ホワイトデーらしく、イチゴ味のギモーヴやクッキー、桜のパウンドケーキやチーズケーキ、ショートケーキなどの焼き菓子やケーキを中心に、約17種類のスイーツを提供する。
　ローズ香るピンク色のカクテルにりんご味のエスプーマを重ねたオリジナルスパークリングカクテル「ローズベリー エスプーマ」を食前酒として用意し、モエ・エ・シャンドン ブリュット1杯をペアリングしたプラン「シャンパン＆スイーツ クラシック」もしくはフリーフロープラン「シャンパン＆スイーツ クラシック」もしくはフリーフロープラン「シャンパン＆スイーツ プレミア」のどちらかが選択可能。シャンパンとスイーツの華やかな饗宴を、男性からのお返しやスイーツを楽しむレディースナイトとして楽しめる。

バブルズバーカウンターにスイーツブッフェが広がる

『バブルズ ナイト ホワイトデー』概要
日時：2016年3月12日、13日　19時半~／21時~　各90分制
場所：「バブルズバー」（26階）
価格・プラン内容：※消費税・サービス料込み
「シャンパン＆スイーツ」クラシック　5000円
・スイーツブッフェ
・オリジナルカクテル「ローズベリー エスプーマ」1杯
・モエ・エ・シャンドン ブリュット　1杯
「シャンパン＆スイーツ」プレミア　8000円
・スイーツブッフェ
・オリジナルカクテル「ローズベリー エスプーマ」1杯
・モエ・エ・シャンドン　ロゼ・アンペリアル　1杯
・モエ・エ・シャンドン　ブリュット　フリーフロー
 
◆スイーツブッフェ内容：
ロリポップショコラ（キャラメルラム・アールグレイカルバドス・コアントロー）／クッキーアソート（カカオ・ヘーゼルナッツ・ストロベリー）／ダックワーズ／フィナンシェ／パウンドケーキ（桜・トロピカル）／キャラメルポワール／フレッシュベリーのムース／チーズケーキ／ゼリー／ブランジェ／トロピカル・オレ／ベリーのギモーヴ
※内容は変更になる可能性がある。
 
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
http://www.intercontinental-strings.jp/index.php