特集
I 未来の観光とデザイン

よく未来の話をする際に、「つくる」という言葉が用いられる。では、未来を「つくる」場合、何をどうすればよいのだろうか。

観光業は今後日本の重要な産業を担うとされる中、高齢化や人手不足といった社会課題も多く浮き出てきている。その一方で、夢のような話だった宇宙旅行も身近に感じられるようになってきた。過去・現在・未来へと続く道程、少し先を「つくる」のに今必要なことは何なのか。個別に考えるのではなく、様々な関係を統合的に捉え、未来を「つくる」にはどうすべきなのか。本特集では、3 人の専門家にそのヒントを伺い、設計会社4 社から提案頂いた「未来の客室のかたち」を紹介する。

特集
II リゾート＆ウエディングの未来
III エンタテインメントの未来
IV 未来の働き方とZ世代とのグッドエンゲージメント論
V ホテル史 50年 1973年～2023年
VI 外食年表 50年 1973年～2023年

今週号の目次詳細はこちらから
http://www.hoteresonline.com/articles/12362
----
本記事は2023年6月9日号 特集の一部紹介記事です。
興味・関心をお持ちいただいた方はぜひ本誌をお買い求めください！

HOTERES 2023年6月9日号はこちらでお買い求めいただけます。
https://ec.hoteresonline.com/products/list.php
----