(株)ポジティブドリームパーソンズが運営するコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE(スケープスザ スィート)」は、全客室とレストランの改装を機に、ホテルコンセプトを表現するサービスを見直し、料理と共に各種コンテンツを新たに加え、4月 7日にリニューアルオープンした。
SCAPES THE SUITEは、今回の改装に合わせて、葉山という土地へ足を運ぶことでしか感じることのできない、その土地の趣や滋味を「色」で表現し、それを提案することで、訪れる人々の体の中に眠る感受性を刺激し、新たな気づきや凛とするような空間とサービス、料理を新たに提案する。
例えば、1Fのレストランでは、森戸海岸に広がる海を臨む開放的なダイニングで、「地産地消」と「葉山の土地の色」をフュージョンさせた見た目も美しいコース料理を提供。さらに、土地の色を表現する新しい過ごし方、「アクティブレスト」を提案。頭や身体を解きほぐしインスピレーションに働きかける「静」と、肉体に心地良い負荷をかける「動」の両面からアプローチした過ごし方を提供する。
葉山の森戸海岸に佇むSCAPES THE SUITE夕景