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レストラン/RESTAURANT/

クレドインターナショナル　リン・シャン氏を総合プロデューサーに迎え、エンタメレストラン『SAKURA』をオープン
2023年11月30日(木)
NEWS
クレドインターナショナル　リン・シャン氏を総合プロデューサーに迎え、エンタメレストラン『SAKURA』をオープン
クレドインターナショナル　リン・シャン氏を総合プロデューサーに迎え、エンタメレストラン『SAKURA』をオープン
　ウェルネスやエンタメなど総合ホスピタリティ企業の（株）クレドインターナショナル（本社：東京都新宿区）が運営するレス…
黎明期の韓国ウイスキーを牽引：「スリーソサエティーズ」ブライアン・ドウ氏インタビュー
2023年11月24日(金)
プロフェッショナル
黎明期の韓国ウイスキーを牽引：「スリーソサエティーズ」ブライアン・ドウ氏インタビュー
黎明期の韓国ウイスキーを牽引：「スリーソサエティーズ」ブライアン・ドウ氏インタビュー
ソウル・オリンピックに向けたウイスキー造りから約30年の時を経て、今韓国産ウイスキーは黎明期を迎えようとしている。2023年1…
2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
2023年11月22日(水)
レポート
2023年11月24日号 日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2023年9月の外食産業市場動向
　9月は、FFでは洋風を中心に秋の季節メニュー商戦が活発で、売り上げ好調。他の業態も月後半や土日・祝日を中心に客足好調で、…
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月22日(水)
ホテル
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年11月24日号　週刊ホテルレストラン　目次
3　On the Front Line／岩本 大輝 ホテルオペレーターの要件  〈特集〉本誌独自調査 29　総売上高から見た日本のベスト10…
（株）温故知新 シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
2023年11月22日(水)
NEWS
（株）温故知新 シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
温故知新　シャンパン・ホテル、2024年1月13日開業「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」
　温故知新（本社・東京都新宿区）は、今秋開業を予定していた世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osak…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年01月15日号
    2025年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルビジネス 2025
    【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
    （株）ニュー・オータニ　取締役　ホテルニューオータニ（東京…

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