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/RESTAURANT/
2023年12月21日(木)
連載
2023年12月15-22日号 売上アップ解体新書 ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~
〈最終回〉売上アップ解体新書まとめ 外部環境の影響を最小限に、自分たちの商品・サービスによる主張を最大限に
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年12月21日(木)
レポート
2023年12月15-22日号 日本フードサービス協会 2023年10月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会 2023年10月の外食産業市場動向
10月は天候に恵まれ晴れの日が多く、人流の回復傾向が続いている。円安の影響で訪日外国人客数がコロナ禍以降で初めて 19年比…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)トランジットジェネラルオフィス 三國清三シェフプロデュースのグランビストロ「Dining 33」麻布台ヒルズ33階に、11月24日オープン
トランジットジェネラルオフィス 三國清三シェフプロデュースのグランビストロ「Dining 33」麻布台ヒルズ33階に、11月24日オープン
森ビル(株)(本社・東京都港区)は、2023年 11月 24日、「麻布台ヒルズ」内森 JPタワー 33階に、フランス料理の三國清三氏…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)Plan・Do・See 「6th by Oriental Hotel」の4店舗が麻布台ヒルズに移転、個々にオープン
Plan・Do・See 「6th by Oriental Hotel」の4店舗が麻布台ヒルズに移転、個々にオープン
Plan・Do・See(本社・東京都千代田区)は、2023年 11月 24日に開業した麻布台ヒルズのタワープラザ 3階に、Balcony by 6th、…
2023年12月21日(木)
NEWS
(株)カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 初となる直営レストランを備えた「カンデオホテルズ大阪心斎橋」 を開業
カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 初となる直営レストランを備えた「カンデオホテルズ大阪心斎橋」 を開業
カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント(本社・東京都港区)は、2023年 11月26日に、大阪で4棟目となる「カンデオホテルズ…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
ローズホテル横浜 第5回ローズホテル横浜グルメサミット2024開催
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高評価、リピート客多数の要因は「安心感」。 来館前だけでなく滞在中まで安心感を感じていただけるホテルを目指す 山城屋 代表 二宮 謙児氏
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