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/RESTAURANT/
2019年10月08日(火)
NEWS
レポート
シャワーカーテンのニオイも消臭! 客室の不満要素を取り除く、非ケミカルで安全な画期的消臭剤がいよいよ日本上陸!
客室の不満要素を取り除く、非ケミカルで安全な画期的消臭剤がいよいよ日本上陸!
臭いに悩むホテルに朗報! 客室満足度を下げる“臭いの問題”を 低コストで、非ケミカルで安全に消臭 環境問題に厳しいカ…
2019年10月08日(火)
NEWS
プロフェッショナル
連載
酒のSP 「SAKURAO GIN HAMAGOU」ニューヨークの酒類コンペで最高金賞を獲った豊かな香り | 中国醸造㈱
「SAKURAO GIN HAMAGOU」ニューヨークの酒類コンペで最高金賞を獲った豊かな香り | 中国醸造㈱
2019年10月08日(火)
NEWS
プロフェッショナル
連載
酒のSP ボルドーがAOC規定に7品種を追加導入するフランス初の試み | ボルドーワイン委員会
ボルドーがAOC規定に7品種を追加導入するフランス初の試み | ボルドーワイン委員会
フランス最大のワイン産地、ボルドーが気候変動に適応したワイン造りに向けてかじを切る。ボルドーワイン委員会は、ボルドー…
2019年10月01日(火)
連載
2019年10月4日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
150 自分の器を広げる二つのアプローチ
「私は課長にぴったりで部長の器ではないかもしれない」。課長の高田さんは、ここ最近、自分の器を課長サイズだ、と悩んでい…
2019年10月01日(火)
NEWS
東急電鉄/東急ホテルズ 「ミクニ伊豆高原」10月5日誕生
東急電鉄/東急ホテルズ 伊豆の自然を五感で楽しむレストラン「ミクニ伊豆高原」10月5日誕生
東急グループは10 月5 日、静岡県伊東市の伊豆急行線「伊豆高原」駅前に、レストラン「ミクニ伊豆高原」をオープンした。東急電…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
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過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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