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/RESTAURANT/
2020年06月19日(金)
NEWS
レポート
独自調査:ビュッフェに対する意識調査
独自調査:ビュッフェに対する意識調査
週刊ホテルレストラン、HOTERESオンライン、HOTERESセミナーなどを展開するHOTERESでは事業を本格的に再開するホテル・レスト…
2020年06月18日(木)
NEWS
レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』オービカ モッツァレラバー 東京ミッドタウン店
フレッシュモッツァレラ料理専門店のフレッシュモッツァレラチーズがご自宅でお気軽に楽しめます。
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年06月18日(木)
NEWS
レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』オービカ モッツァレラバー 西新宿店
フレッシュモッツァレラ料理専門店のフレッシュモッツァレラチーズがご自宅でお気軽に楽しめます。
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年06月18日(木)
連載
2020年6月19日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
180 今・ここを未来につなぐ現場報告A旅館・現場レポート 1/3
176 号から数回にわたって、今、この現実に立ち向かう人の声をお伝えさせていただいています。180 号と181 号では、観光地に…
2020年06月17日(水)
NEWS
ひらまつ 「Hiramatsuスタンダード」のオリジナルアイコンを無償提供
ひらまつ 「Hiramatsuスタンダード」のオリジナルアイコンを無償提供
(株)ひらまつ( 本社・東京都渋谷区)は、同社が運営するレストラン・カフェ、ホテル、ウエディングにおける独自の安全基準…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
■業界人必読ニュース
デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
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2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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