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/RESTAURANT/
2021年10月06日(水)
NEWS
ホテルプラザ神戸 3階ロビーサイドにて9月19日、ケーキ専門店オープン
ホテルプラザ神戸 3階ロビーサイドにて9月19日、ケーキ専門店オープン
ホテルプラザ神戸(兵庫県神戸市)は 9月 19日、3階ロビーサイドにてケーキ専門店「KARIN」をオープンした。 ジュエリ…
2021年10月06日(水)
NEWS
札幌グランドホテル ホテルショップにて9月16日、「フードロスPLOJECT」始動
札幌グランドホテル ホテルショップにて9月16日、「フードロスPLOJECT」始動
札幌グランドホテル(北海道札幌市)は 9月 16日、SDGsの取り組みの一環として、「フードロス PLOJECT」を立ち上げたことを発…
2021年09月30日(木)
インタビュー
2021年10月1日号 トップインタビュー (株)スノーピーク 代表取締役社長 山井 梨沙 氏
トップインタビュー (株)スノーピーク 代表取締役社長 山井 梨沙 氏
キャンプ用品を中心にハイエンドなアウトドア製品の開発・製造・販売を展開する(株)スノーピーク。2019年 7月には、新たなグ…
2021年09月30日(木)
レポート
2021年10月1日号 特集 ニューノーマルのFB:第一弾 “現状”
特集 ニューノーマルのFB:第一弾 “現状”
コロナ禍で急加速した FBの DXと言えば、代表格はフードデリバリー・サービスではないだろうか。スマホの台頭により、躍進しつ…
2021年09月30日(木)
連載
2021年10月1日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
239 サービス深化に向けたささやかな第一歩
サービス業はサービスを売るところ。当然、サービスは深化していかなければ、お客さまからは選ばれ続けられない。 私は…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルビジネス 2025
【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
(株)ニュー・オータニ 取締役 ホテルニューオータニ(東京…
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デスティネーションとしての那覇&沖縄の未来を深堀り、月刊ホテレス主催「ホテルマネジメントセミナーin那覇」2月26日開催決定
2025年1月号 2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会
過去最高のホテルマーケットの到来を前に各社の戦略と展望は如何に、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2025」
観光&宿泊業界を代表する団体の新年の展望が一挙登場、新春特別企画「業界団体編 年頭所感2025」
2024年12月号 TOP RUNNER 第11回 スタジアムシティホテル長崎 (株)リージョナルクリエーション長崎/(株)リージョナルエックス長崎 執行役員 折目 裕氏
2024年11月号 TOP RUNNER 第10回 フォーシーズンズホテル大阪 総支配人 アレスター・マカルパイン氏
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鹿児島初のルーフトップバーも登場!鹿児島天文館に「THE ROOF」オープン
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ポラリス・ホールディングス社、グループ6ホテルの賃貸借契約締結を発表
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