オーストラリア仔羊のローストそのジュ 青森県産ニンニクのピュレ 2,100円(2人前から) 表面はカリッと、内面はしっとりクリーミーに仕上げ、骨付き仔羊肉の美味しさを満喫。
シャンデリアが煌めく上質な空間で
繊細で美しい料理とワインを味わう
渋谷でおしゃれに食事をしたいときにぴったりなレストランが誕生した。店内は白木の格子のあるメインルーム、モダンなサブルーム、シャンデリア輝くカウンター席、エレベーターで直行できる個室と4つの表情のスペースがある。世界的に活躍する森田恭通氏のインテリアデザインの妙。料理もワインも上質でありながら、料金がおさえられているのは、渋谷に大人がくつろぐ上質な空間を作りたいという願いからだ。マネジャーでシニアソムリエの樋口正樹さんは、「レストランとしてはもちろん、『デザートワインを〆に』などと2軒目のバーとして粋な使い方をなさる方もいらっしゃいます」という。「アラカルトは2人同じ料理を召し上がっていただくスタイルなので、お互いの共感がひろがると好評です」と繊細で美しい料理が評判の佐藤和昭シェフ。店名の「私のアトリエ」は、まさにゲストファーストを表している。
北海道産帆立貝と季節野菜のポワレ 生ハムのソースとその泡 1,250円(2人前から) 帆立貝の味わいを引き立てる絶妙なソース。目も存分に楽しませてくれる美しい色彩の一皿。
東京都渋谷区渋谷1-10-12-2F tel.03-6427-4611
http://mon-atelier.jp/
営業時間
ディナー 17:30〜24:00(ラストオーダー22:30)
定休日▶なし
ディナーコース▶7,300円
アラカルト▶1,300円(2人前より)
ワイン▶グラス800円〜、ボトル6,000円〜
アルコール▶多種類の酒類が揃う
席数▶30席
個室▶1室(2名〜4名)
サービス料▶10%
クレジットカード▶MASTER、AMEX、JCB、VISA
経営▶株式会社Bongoutnoh
開業▶2016年7月15日