The Living Room with SKY BARは、ホテルの18階、地上80メートルの高さに位置し、店内からは表情豊かな名古屋の街並みを一望できる。

 　料理はブレックファーストからディナーまで一日を通して、それぞれのシーンに応じた料理を提案する。ブレックファーストは、旬の野菜や天然酵母のパン、名古屋の郷土料理を始め60種類以上のメニューを取り揃えるブッフェを用意。ランチやディナーには旬の食材をふんだんに使用した枠にとらわれない料理を提供する。

 　また併設するバーでは、高層階の夜景を眺めながら、旅の疲れやビジネスの緊張感を解きほぐす寛ぎの時間が過ごせる。
  PDPの東海地方出店は今回で初。同社は全国でレストラン・カフェ・バーを20店舗展開しており、旬の食材を活かし、世界各国の調理法とスパイスを取り入れた、枠にとらわれないオリジナル創作料理「モダンインターナショナルキュイジーヌ」を提供している。