ホテルのブランド開発および運営は、韓国のホテル運営会社Mauna Ocean Development Co., Ltd.と韓国の繊維素材メーカーKOLON Fashion Material Co., Ltdによって手がけられ、新たに誕生したブランドとなるもの。
　ホテル開発プロジェクトとして新築竣工となった「HOTEL CAPPUCCINO」が位置するソウル南部の江南（カンナム）区は、コンベンションセンターや観光スポットも多く、ビジネスにおいても観光においても共に需要が高いエリアといえる。また、2015年には新たに地下鉄も開通し、空港からのアクセスにも利便性の高い立地となっている。
 
　デザインは、韓国の伝統的な家屋デザインを取り入れ、モダンなデザインで表現した。ファサードには、いつの時代にも適応するデザインである韓国の伝統的な格子パターンを使用し、サイドの壁面には、黄金比という普遍的で伝統的な技法を採用している。また、ホテルの窓は、韓国伝統のポジャギの様なパッチワークのデザインをモチーフとした外観デザインとなっている。
 
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「HOTEL CAPPUCCINO（ホテル カプチーノ）」
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