ホテルニューグランド(神奈川県横浜市)は3月11日から4月30日の期間中、本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」にて同ホテル発祥のメニューらが備わった「大人のお子様ランチ」を販売する。
同メニューは2017年より毎年春から夏にかけて期間限定で販売する人気メニュー。同ホテル発祥の「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」をはじめ、開業時よりレシピを受け継ぐ伝統の「ハンバーグステーキ デミグラスソース」がワンプレートとなったもの。
デザートにホテルメイドの「カスタードプリン」も備わり、追加料金で伝統の「プリン・ア・ラ・モード」や季節限定「清見オレンジのパフェ」への変更、ドリンクメニューも北海道産赤肉メロンの完熟した旨味を楽しめる「大人のクリームソーダ」への変更も可能。
料金は5060円にて販売し、「プリン・ア・ラ・モード」は追加1265円、「清見オレンジのパフェ」は追加1644円、「大人のクリームソーダ」は追加450円(いずれも税・サ込み)にて販売する。
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文・オータパブリケイションズ 臼井 usui@ohtapub.co.jp