現在の「Four Seasons Hotel Toronto」は、トロント市街北部にあるファッショナブルエリアの Yorkville に移転し、高級レジデンス「Four Seasons Private Residences」を併設している
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」を紹介する。これまで多くのホテル紹介本が出版されてきたが、そのほとんどが現地のホテルと事前に取材の連絡を取り合い、プロのカメラマンや通訳、そのほか大勢を連れ立っての大名取材であり、宿泊は省略といったことも多々であった。本連載では、著者自身が長年にわたる個人旅行中に自分の目で感じ取り、コメントを書き込み、自分のカメラで思いのままを撮ってきた写真を掲載する。 ※本連載は毎月2・4 週号掲載
フォーシーズンズ ホテル トロント
Four Seasons Hotel Toront
www.jhrca.com/worldhotel/?cat42
「Four Seasons Hotel Toronto」の圧倒的空間を誇るエントランス ホール
バーラウンジ「D|Bar」。地元のセレブリティーたちで終始にぎわいを見せている
ミシュランスターシェフのダニエル・ブーリュ監修のメインダイニング「Café Boulud」
スタイリッシュなスイミングプール
泳いだ後は、アウトドアテラスでゆったりと街の景色を眺めながら休める