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レストラン/RESTAURANT/

2020年05月14日(木)
連載
2020年5月8・15日号　サービス・イノベーション-Part2
175｢ずらし」の可能性
「ぞうはいません」。写真 1は九州の大牟田市動物園のチケット売り場に置かれた手書き看板である。なぜチケット売り場付近に設…
2020年05月13日(水)
レポート
「個の集合」である飲食業界の声を「飲食未来の会」が都政、そして国政へと届ける!!
「個の集合」である飲食業界の声を「飲食未来の会」が都政、そして国政へと届ける!!
新型コロナ関連ニュースまとめ　第1３回     「個の集合」である飲食業界の声を「飲食未来の会」が都政、そして国政へと届…
2020年05月13日(水)
NEWS レポート
コロナ対策ミニ経営セミナー 「雇用調整助成金を活用してスタッフを守る！」
雇用調整助成金を活用してスタッフを守る！
HOTERESスタッフが新型コロナウィルス関連のニュースや情報を発信。 第1２回は早川がお送りします。
2020年05月12日(火)
レポート
2020年5月8・15日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宇治市編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《宇治市編》
今回はインバウンドに人気で国内を代表する観光デスティネーションである京都府の中で注目度が上がっている宇治市を取り上げる…
2020年05月08日(金)
レポート
新型コロナ関連　～　山下裕乃の辛口コラム　～
テレワークのモチベーションアップ？
テレワークのモチベーションアップはトップ次第！！ 緊急事態宣言発令による自粛・休業の中、今まで大半経験をしたことがな…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年01月15日号
    2025年01月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルビジネス 2025
    【2025年 ホテル業界 Big4 新春特別座談会】
    （株）ニュー・オータニ　取締役　ホテルニューオータニ（東京…

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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 那覇
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    毛利愼の外食エンターテインメントVol.122
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