かりゆしグループ（社長當山智士氏）は来年30 周年を迎える。グループ最大手ホテル「かりゆしビーチオーシャンスパ」（516 室）、最上級のリゾートホテル「エグゼス」（90 室）、都市ホテル「沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハ」（269室）、そして近年LCH（ロー…
シースループール。確か六本木のプリンスホテルで見た。思い切ったことをするものだと強く印象に残っている。長い間ホテルレストラン業界で取材を重ねてきたが、時々そうしたインパクトのある出来事に出会う。
WBF リゾート沖縄（本社沖縄、社長兼城賢成氏）…
人手不足への対応が今後の企業発展に直結する
野村不動産ホールディングスは10 月17 日、ホテルの企画・運営・管理を行なう100％子会社の「野村不動産ホテルズ」を設立し、ホテル事業に参入すると公表した。来年秋には東京・上野に1 軒目のホテルを開業するという…
今回は趣旨を変えてインタビュー形式でお届けします。インタビューのお相手はホテルオークラ札幌の代表取締役総支配人宮崎誠氏。
❐ホテルオークラ札幌では昨年度の年間客室稼働率が94.2％と極めて高く、今年度は9月までに更にそれを上回ると聞いていますが、ど…
先週号では、急速に人気を得ている「さっぽろオータムフェスト2017」について書いた。今回は具体的に大通り公園の1 丁目から11 丁目までの各8 ブロック（2、3、9 丁目は展示会場として使用していない）を紹介する。
