ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区（所在地：東京都新宿区、運営最高責任者：ティモシー・ソーパー 氏）は、2019年1月30日（水）・31日（木）の2日間にわたり、ヒルトン大阪とコンラッ…
ザ・リッツ・カールトン東京 （港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内、総支配人：田中 雄司 氏） の46階に位置する 「ザ・リッツ・カールトン スパ&フィットネス」が、2019年より、トリートメ…
HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL Directeur Général Managing Director Marc Raffray（マーク・ラフレイ）氏
株式会社アーバンマネジメント 常務取締役 講師統括マネージャー 松浦 誠 （プロフィール） 1983年2月大阪生まれ。 ホテルでの仕事にあこがれ、アメリカ・シアトルへ留学。帰国後ザ・リッ…
ホテルマネージメントインターナショナル（株）（略称：ＨＭＩホテルグループ、本社：東京都中央区日本橋、代表取締役 比良 竜虎 氏）が運営する、静岡県伊東市「ホテルラヴイエ川良」のブ…
京都新阪急ホテル（京都市下京区JR京都駅（烏丸中央口）正面 総支配人：時本雅文(ときもと まさふみ)氏）は、2019年1月にツインルーム44室の改装工事を行い、2月1日（金）より販売、利用を開始…
2018年12月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2018 年12月の全国の平均客室稼働率は77.8％、対前年月比で同じとなり、定員稼働率は70.9％で対前年月比0.5 ポ…
新しいタイプのブッフェテーブルは2 年くらい前から検討していた。一時期、ガラス天板のテーブルなどでカービングやヌードルのパフォーマンスクッキングもしてみたが、置き型のIH や足元のパ…
1899（明治32）年創業の㈱龍名館。1923（大正12）年の関東大震災、1939（昭和14）年に始まった第二次世界大戦による東京空襲を乗り越えてきた。 そこには龍名館が創業以来守り続けてきた“ …
H.I.S.ホテルホールディングス（株）（本社：東京都新宿区 代表取締役社長：岩間 雄二 氏 以下、H.H.H.）は、2月1日、大阪の中心地である心斎橋に、関西地区初の「変なホテル大阪 心斎橋」を…
