ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区）は、2019 年 2 月より 1 階部分を中心にリニューアル 2 期工事を推進。その一環として 1 階ティーラウンジを改装し、6月5日にカフェ＆ダイニング「IGNITE（イグナイト）」をオープンした。営業面積は 307㎡、客席数はホール 112 席（うち個室 1 室 14 席）、カウンター 11席の計 123 席。運営は首都圏や関西でカフェやフレンチレストランなどを手掛ける㈱トリコロール（本社・東京都港区）に業務委託した。

　店名のイグナイトは、英語で「着火する」を意味し、「大阪駅を行き交うすべてのお客さまの心に火をともしたい」との思いを込めたという。営業はオールデイで、朝食は卵料理を中心に西梅田のパン店「ブルディガラ」の特製パンやサラダ付きのセット（1400 円）など、ランチは「特製イグナイトカレー」（8 種のトッピング付き、1400 円）など、カフェタイムはコーヒーやスイーツ、軽食のほか 1 日 10 食限定の「アフタヌーンティーセット」（2 人用、4180 円）、ディナーはグリル料理を中心にパスタやピザ、前菜などを用意する。
 

カフェ＆ダイニング「イグナイト」の店内