素材にこだわり、素材のよさを引き出す――。日本料理界の頂点で活躍する「つきぢ田村」の田村隆氏の信念と、1960年の発売以降、独自の技術で市場を創造し、日本のコーヒー文化をけん引してきた「ネスカフェ」(ネスレ日本㈱)の製品づくりにおけるこだわり。その共通するコンセプトによって「ネスカフェ レギュラーソリュブルコーヒー」のプレミアムブランド新「ネスカフェ 香味焙煎」が生み出された。両者による“共創”の力が、「つきぢ田村」を基点にコミュニケーションの輪を大きく広げていくことになりそうだ。
素材にこだわり、素材のよさを引き出す――。日本料理界の頂点で活躍する「つきぢ田村」の田村隆氏の信念と、1960年の発売以降、独自の技術で市場を創造し、日本のコーヒー文化をけん引してきた「ネスカフェ」(ネスレ日本㈱)の製品づくりにおけるこだわり。その共通するコンセプトによって「ネスカフェ レギュラーソリュブルコーヒー」のプレミアムブランド新「ネスカフェ 香味焙煎」が生み出された。両者による“共創”の力が、「つきぢ田村」を基点にコミュニケーションの輪を大きく広げていくことになりそうだ。