わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳！』

新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られています。まさに店舗・店主の明日への活力のためのかけた熱い思いや技・力量をぎっしり詰め込んだ渾身の一作です。
そこで今回は“わが家みせのいち押し『テイクアウト万歳！』と称して渾身の一作をHOTERES ONLINE企画としてスタートします。

わが家のPRに向けて大いに活用していただくとともに多彩にアレンジされた一品から自社の商品開発にお役立ていただければ幸いです。
自薦、他薦問いません。
大いにHOTERES Onlineを活用してください。

掲載を希望される方は下記までメールをください。詳細をお知らせいたします。
担当：㈱オータパブリケイショズ　山下　E-mail:yamashita@ohtapub.co.jp   

恵比寿　佐田十郎《牛昆布締めごはん&しっとり京鴨ロースごはん》

＜牛昆布締めごはん＞
　牛肉を羅臼産の昆布で3時間締めた後、サッと焼いています。
　お出汁で炊いたご飯と、昆布の旨みがしっかりのった牛肉は相性抜群です。
　付け合わせに2種のナムルがついています。
＜しっとり京鴨ロースごはん＞
　ブランド鴨の京鴨を低温調理でしっとり仕上げた後、
　出汁が効いた特製のタレで半日漬け込みます。
　お出汁で炊いたごはんと一緒にどうぞ。付け合わせに鴨の治部煮がついています。